kalfsvlees

Kalfsvlees wordt met de grootste zorg uitgezocht om een constante kwaliteit te garanderen.

Dit gebeurt bij een vaste en constante kalfsvleesleverancier die met kennis en verantwoordelijkheid garant staat voor de goede leefomstandigheden van de kalveren. 

Onze duurzaamheid:

Doordat wij het hele dier “verwaarden” loont het ook het dier te laten slachten. Dit betekent dat wij veel huisproducten maken welke in het verleden bij slagers gewoon waren maar uiteindelijk verdwenen.